在青少年拓展训练中，饮食卫生具有非常重要的意义：

保障身体健康：防止因食物不洁导致肠道感染、呕吐、腹泻等疾病，确保青少年有良好的身体状态参与训练。
维持体能：干净卫生的饮食有助于营养吸收，为持续的训练提供能量支持，避免因身体不适而影响训练效果和进度。
预防集体性疾病：避免因饮食问题引发传染病在群体中传播，维持拓展训练活动的正常进行。
减少不适症状：良好的饮食卫生能降低肠胃不适、腹痛等情况的发生几率，让青少年更专注于训练而不是被身体不适所困扰。
促进恢复：在高强度训练后，卫生的饮食有助于身体更快地恢复，提升青少年的适应能力。
树立健康意识：让青少年意识到饮食卫生的重要性，培养他们良好的生活习惯和健康观念，对他们未来的生活也有积极影响。
避免意外状况：如因食物中毒等导致的紧急就医等情况，确保训练按计划顺利开展。
提升训练质量：使青少年能以饱满的精神和良好的身体状态投入训练，进而提升训练的整体质量和效果。

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